(ENEM PPL - 2010)
Tampe a panela
Parece conselho de mãe para a comida não esfriar, mas a ciência explica como é possível ser um cidadão ecossustentável adotando o simples ato de tampar a panela enquanto esquenta a água para o macarrão ou para o cafezinho. Segundo o físico Cláudio Furukawa, da USP, a cada minuto que a água ferve em uma panela sem tampa, cerca de 20 gramas do líquido evaporam. Com o vapor, vão embora 11 mil calorias. Como o poder de conferir calor do GLP, aquele gás utilizado no botijão de cozinha, é de 11 mil calorias por grama, será preciso 1 grama a mais de gás por minuto para aquecer a mesma quantidade de água. Isso pode não parecer nada para você ou para um botijão de 13 quilos, mas imagine o potencial de devastação que um cafezinho despretensioso e sem os devidos cuidados pode provocar em uma população como a do Brasil: 54,6 toneladas de gás desperdiçado por minuto de aquecimento da água, considerando que cada família brasileira faça um cafezinho por dia. Ou 4 200 botijões desperdiçados.
Superinteressante. São Paulo: Abril, n° 247, dez. 2007.
O contato com textos exercita a capacidade de reconhecer os fins para os quais este ou aquele texto é produzido. Esse texto tem por finalidade
apresentar um conteúdo de natureza científica.
divulgar informações da vida pessoal do pesquisador.
anunciar um determinado tipo de botijão de gás.
solicitar soluções para os problemas apresentados.
instruir o leitor sobre como utilizar corretamente o botijão.
Gabarito:
apresentar um conteúdo de natureza científica.
A) CORRETA: no momento que o autor traz dados de estudos e informações voltadas para uma problemática do cotidiano, vemos que ele faz o uso de um texto de natureza científica, pois ele apresenta um problema que foi obsevrado e todos os dados que embasam a pertinência desse problema, situação característica de textos acadêmicos-científicos.
B) INCORRETA: o autor não divulga informações de sua vida pessoal, mas divulga dados de uma pesquisa de aplicação pública.
C) INCORRETA: não é citado nenhuma marca ou tipo específico de botijão de gás, mas o valor aproximado de botijões desperdiçados com práticas não sustentáveis de deixar a panela destampada.
D) INCORRETA: o texto não apresenta, majoritariamente, soluções para o problema apresentado, mas sim uma descrição bem detalhada de como que deixar a tampa da panela destampada pode representar um problema.
E) INCORRETA: não é instruído ao leitor como utilizar corretamente um botijão, mas sim a importância de se tampar as panelas ao aquecer uma água.