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Questão 10485

UDESC

(UDESC - 2016)

Atualmente a venda e/ou fornecimento de refrigerantes têm sido proibidos pelos órgãos competentes em ambientes escolares. Tal fato ocorre porque se tem a comprovação de que essas bebidas possuem formulações altamente calóricas (ricas em carboidratos) e com alta concentração de sais, tais como cloreto de sódio.
Assinale a alternativa correta em relação a essas bebidas.

Uma lata de 350 ml de refrigerante contém 18 mg de cloreto de sódio, logo, a quantidade deste sal presente em 1,0 litro desta bebida é de 51,4 gramas.

A versão isenta de açúcares deste refrigerante (lata de 350 ml ) possui 49 mg de cloreto de sódio, logo, a concentração molar desta substância é de 2,4.10^-2 mol/l.

Considerando que um determinado refrigerante possui 10,6 gramas de açúcares para cada 100 ml de bebida e que esta massa de carboidratos corresponde a, aproximadamente, 12% da ingestão calórica diária de um adulto; a ingestão de 900 ml desta bebida ultrapassa a demanda energética diária deste indivíduo.

Assumindo que o açúcar presente no refrigerante seja 100% sacarose, e seu coeficiente de solubilidade de 33g/100 ml de água, uma lata de 500 ml que possui 35 g desta substância pode ser considerada saturada.

A temperatura de ebulição do refrigerante é menor que a temperatura de ebulição da água pura uma vez que a sacarose é um composto orgânico.

Gabarito:

Resolução:

A) Uma lata de 350 ml de refrigerante contém 18 mg de cloreto de sódio, logo, a quantidade deste sal presente em 1,0 litro desta bebida é de 51,4 gramas.

INCORRETO. A concentração de cloreto de sódio será:

$c = frac{18x10^{-3}g}{350ml} = 5,1x10^{-5} frac{g}{ml}$

Em 1 litro, teremos:

$m = ccdot V = 5,1x10^{-5}frac{g}{ml}cdot 1000ml = 0,05 g$

B) A versão isenta de açúcares deste refrigerante (lata de 350 ml ) possui 49 mg de cloreto de sódio, logo, a concentração molar desta substância é de 2,4.10^-2 mol/l.

INCORRETO. O número de mols de cloreto de sódio em 350 ml de refrigerante é:

$n = frac{m}{MM} = frac{0,049g}{58g} = 0,8x10^{-3} mols$

Sua concentração será:

$c = frac{n}{V} = frac{0,8x10^{-3}mols}{0,35L} = 2,3x10^{-3} frac{mol}{L}$

C) Considerando que um determinado refrigerante possui 10,6 gramas de açúcares para cada 100 ml de bebida e que esta massa de carboidratos corresponde a, aproximadamente, 12% da ingestão calórica diária de um adulto; a ingestão de 900 ml desta bebida ultrapassa a demanda energética diária deste indivíduo.

CORRETO. A massa de açúcares em 900 ml da bebida será:

$m = 900mlcdot frac{10,6g}{100ml} = 95,4g$

A porcentagem que essa massa representa será:

$\% = frac{95,4gcdot 12\%}{10,6g} = 108\%$

D) Assumindo que o açúcar presente no refrigerante seja 100% sacarose, e seu coeficiente de solubilidade de 33g/100 ml de água, uma lata de 500 ml que possui 35 g desta substância pode ser considerada saturada.

INCORRETO. Em uma lata de 500 ml, a quantidade de açúcar máximo que será solubilizado é de:

$s = frac{33g}{100ml}cdot 500ml = 165g$

A lata de 500 ml contém, apenas, 35 gramas de sacarose. Logo, se trata de uma solução insaturada.

E) A temperatura de ebulição do refrigerante é menor que a temperatura de ebulição da água pura uma vez que a sacarose é um composto orgânico.

INCORRETO. Por apresentar soluto não volátil (sacarose), a temperatura de ebulição do refrigerante será maior que da água pura.

Questão 2070

UDESC

(UDESC - 2012)

O movimento literário que retrata as manifestações literárias produzidas no Brasil à época de seu descobrimento, e durante o século XVI, é conhecido como Quinhentismo ou Literatura de Informação.

Analise as proposições em relação a este período.

I. A produção literária no Brasil, no século XVI, era restrita às literaturas de viagens e jesuíticas de caráter religioso.
II. A obra literária jesuítica, relacionada às atividades catequéticas e pedagógicas, raramente assume um caráter apenas artístico. O nome mais destacado é o do padre José de Anchieta.
III. O nome Quinhentismo está ligado a um referencial cronológico — as manifestações literárias no Brasil tiveram início em 1500, época da colonização portuguesa — e não a um referencial estético.
IV. As produções literárias neste período prendem-se à literatura portuguesa, integrando o conjunto das chamadas literaturas de viagens ultramarinas, e aos valores da cultura greco-latina.
V. As produções literárias deste período constituem um painel da vida dos anos iniciais do Brasil colônia, retratando os primeiros contatos entre os europeus e a realidade da nova terra.

Assinale a alternativa correta:

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Questão 2078

UDESC

(Udesc 2015)

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

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Questão 2084

UDESC

(Udesc 2012)

I. A produção literária no Brasil, no século XVI, era restrita às literaturas de viagens e jesuíticas de caráter religioso.

II. A obra literária jesuítica, relacionada às atividades catequéticas e pedagógicas, raramente assume um caráter apenas artístico. O nome mais destacado é o do padre José de Anchieta.

III. O nome Quinhentismo está ligado a um referencial cronológico — as manifestações literárias no Brasil tiveram início em 1500, época da colonização portuguesa — e não a um referencial estético.

IV. As produções literárias neste período prendem-se à literatura portuguesa, integrando o conjunto das chamadas literaturas de viagens ultramarinas, e aos valores da cultura greco-latina.

V. As produções literárias deste período constituem um painel da vida dos anos iniciais do Brasil colônia, retratando os primeiros contatos entre os europeus e a realidade da nova terra.

Assinale a alternativa correta.

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Questão 2332

UDESC

(Udesc 2015) Assinale a alternativa incorreta em relação à obra Relato de um certo Oriente, Milton Hatoum, e ao trecho retirado da mesma.

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