(CESGRANRIO 1999)
"A margarina finlandesa que reduz o COLESTEROL chega ao mercado americano ano que vem." (JORNAL DO BRASIL, 23/07/98)
"O uso de ALBUMINA está sob suspeita" (O GLOBO, 27/07/98)
"LACTOSE não degradada gera dificuldades digestivas" (IMPRENSA BRASILEIRA, agosto/98)
As substâncias em destaque nos artigos são, respectivamente, de natureza:
lipídica, protéica e glicídica.
lipídica, glicídica e protéica.
glicídica, orgânica e lipídica.
glicerídica, inorgânica e protéica.
glicerídica, protéica e inorgânica.
Gabarito:
lipídica, protéica e glicídica.
O colesterol é um lipídio, mais especificamente do tipo esteroide, que pode ser encontrado na corrente sanguínea e nas membranas celulares. A albumina é um tipo especifico de proteína solúvel em água. Por fim, a lactose é um tipo de açúcar (carboidrato) formado por glicose, que também pode ser chamado de glicídio. Gabarito alternativa "A".