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Questão 6

FUVEST 2019
Química

(FUVEST - 2019)

Alguns cloretos de alquila transformam-se em éteres quando dissolvidos em etanol, e a solução é aquecida a determinada temperatura. A equação química que representa essa transformação é:

mathrm{R - Cell + C_2H_5OH 
ightarrow R - O - C_2 H_ 5 + C ell ^- + H^+}

Um grupo de estudantes realizou um experimento para investigar a reatividade de três cloretos de alquila ao reagir com etanol, conforme descrito a seguir e esquematizado na tabela.

O grupo separou 4 tubos de ensaio e, em cada um, colocou 1 mL de etanol e uma gota do indicador alaranjado de metila. A seguir, adicionou 6 gotas de cloreto de metila ao tubo 2, 6 gotas de cloreto de sec-butila ao tubo 3 e 6 gotas de cloreto de terc-butila ao tubo 4 (linha I na tabela). Os quatro tubos foram aquecidos por 10 minutos a 60 ºC, em banho de água e, após esse tempo, foram registradas as observações experimentais relacionadas à cor das soluções (linha II na tabela). Surgiu a dúvida quanto ao resultado obtido para o tubo 2 e, assim sendo, os estudantes resolveram fazer um novo teste, adicionando, a cada um dos tubos, 2 gotas de uma solução 5% de nitrato de prata em etanol. As observações experimentais feitas a partir desse teste também foram registradas (linha III na tabela).

Note e adote:

 

Alaranjado de metila é um indicador ácido-base.

Em pH < 4, apresenta coloração vermelha e, em pH > 5, apresenta coloração amarela.

 

 

a) Explique por que a cor do indicador ácido-base muda quando ocorre a reação do cloreto de alquila com o etanol.

b) Dê a fórmula estrutural do produto orgânico e a fórmula do precipitado formados no tubo 3.

c) Com base nos resultados experimentais, indique a ordem de reatividade dos três cloretos de alquila investigados no experimento. Justifique sua resposta com base nos resultados experimentais.

Gabarito:

Resolução:

a) Com a reação do cloreto de alquila com o etanol:

 R - C ell + C_2 H_ 5 OH 
ightarrow R - O - C_ 2 H _5 + C ell^- + underset{overbrace{meio  acute{a}cido}}{H^+}

O meio se torna ácido, o que altera a coloração pelo indicador (em pH < 4 a coloração é vermelha).

b) A reação é:

c) Ordem de reatividade:

A reatividade é percebida pela intensidade da coloração vermelha e pela formação de precipitado, mais intensa no tubo 3 e menos no tubo 4.

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