(Mackenzie-SP)
Com a finalidade de tornar os refrigerantes do tipo “cola” mais agradáveis, é adicionado ácido fosfórico numa concentração de 0,6g/litro de refrigerante. Qual é o número máximo de latinhas de 350 ml desses refrigerantes que um indivíduo de 42 kg pode ingerir por dia?
Nota: É recomendado que o limite máximo de ingestão diária de ácido fosfórico seja de 5 mg/kg de peso corporal.
Gabarito:
1
Resolução:
Se o limite máximo é de 5mg de ácido fosfórico por kg de peso corporal, um individuo de 42kg pode ingerir:
5 mg de H3PO4 --------- 1 kg
x mg de H3PO4 ---------- 42 kg
x = 210 mg de H3PO4 = 0,21 g de H3PO4.
Se a concentração de ácido fósforico é de 0,6g/L, a massa presente em uma latinha de 350 mL é:
0,6 g de H3PO4 ---------- 1000 mL de refrigerante
y g de H3PO4 ------------ 350 mL de refrigerante
y = 0,21 g de H3PO4
Se um indivíduo de 42kg pode consumir no máximo 0,21 g de H3PO4, e essa é a quantidade em uma latinha, então pode ser consumida uma latinha por dia.