(PUC-MG 2005) Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas. Diferentes lipídeos podem cumprir funções específicas em animais e vegetais. Assinale a alternativa INCORRETA:
Os carotenoides são pigmentos acessórios capazes de captar energia solar.
Os esteroides podem desempenhar papéis regulatórios como, por exemplo, os hormônios sexuais.
Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva energética em animais.
O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado.
Gabarito:
O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado.
a) Correta. Os carotenoides absorvem luz violeta e azul-esverdeada e tem papel acessório na fotossíntese, pois, assim como a clorofila b, transfere energia para a clorofila a, aumentando o aproveitamento da luz no processo.
b) Correta. Os esteroides são responsáveis por regular as mais diversas funções em células, tecidos e órgãos
c) Correta. Para além de constituirem uma importante reserva energética, os triglicerídeos, nomeadamente o tecido adiposo, funciona como isolante térmico (ajudando a manter a temperatura corporal).
d) Incorreta. O colesterol é um composto lipidico utilizado para a produção das membranas celulares e de alguns hormônios, não é utilizado como fonte de energia pelos organismos.