(UFRGS - 2011)
Usando-se a técnica de espectrometria de massas, é possível determinar a razão 13C / 12C no vinho espumante e em suas bolhas de gás carbônico. Dependendo do valor dessa razão, é possível afirmar se o açúcar e o gás carbônico foram formados somente pelo processo natural de fermentação ou se houve adição desses compostos durante o processo de produção do vinho espumante.
Considere as seguintes afirmações, em relação às espécies 12C e 13C.
I. As espécies 12C e 13C ocupam a mesma posição na tabela periódica.
II. A espécie 13C é mais densa que a espécie 12C , porque ela apresenta um próton a mais.
III. A espécie 13C é mais eletronegativa que a espécie 12C, porque ela apresenta um elétron a mais.
Qual(is) está(ao) correta(s)?
Apenas I.
Apenas II.
Apenas III.
Apenas I e II.
Apenas II e III.
Gabarito:
Apenas I.
I. I. As espécies 12C e 13C ocupam a mesma posição na tabela periódica.
CORRETO. Essas espécies são isótopos, apresentando o mesmo número de prótons mas massa diferente. Por isso, são o mesmo elemento químico.
II. A espécie 13C é mais densa que a espécie 12C , porque ela apresenta um próton a mais.
INCORRETO. O isótopo 13C é mais denso devido a sua maior massa.
III. A espécie 13C é mais eletronegativa que a espécie 12C, porque ela apresenta um elétron a mais.
INCORRETO. Ambas as espécies apresentam a mesma eletronegatividade, uma vez que o número de prótons e elétrons não muda.