(UFRGS - 2016)
O sal rosa do Himalaia é um sal rochoso muito apreciado em gastronomia, sendo obtido diretamente de uma reserva natural aos pés da cordilheira. Apresenta baixo teor de sódio e é muito rico em sais minerais, alguns dos quais lhe conferem a cor característica. Considere uma amostra de 100 g de sal rosa que contenha em sua composição, além de sódio e outros minerais, os seguintes elementos nas quantidades especificadas:
Magnésio = 36mg
Potássio = 39mg
Cálcio = 48mg
Os elementos, colocados na ordem crescente de número de mols presentes na amostra, são
K, Ca, Mg.
K, Mg, Ca.
Mg, K, Ca.
Ca, Mg, K.
Ca, K, Mg.
Gabarito:
K, Ca, Mg.
Para resolver a questão, é necessário saber a massa molar de cada elemento:
- Potássio (K): 39 g/mol
- Magnésio (Mg): 24,3 g/mol
- Cálcio (Ca): 40 g/mol
Com esses dados, vamos calcular o número de mols de cada substância na amostra:
- Potássio:
- Magnésio:
- Cálcio:
Logo, a ordem crescente do número de momls de cada elemento na amostra é: K, Ca, Mg,
Gabarito: letra a)