(UFU 2014 - Meio do ano) As algas atualmente são classificadas como Protoctistas e apresentam grande importância econômico-industrial, como:
Produção de queratina a partir do esqueleto silicoso das diatomáceas.
Produção da maré vermelha por algas planctônicas que estimulam a proliferação de seres fotossintetizantes
Produção de toxinas por dinófitas, que se concentram nos tecidos de peixes e auxiliam na pesca industrial desses animais.
Produção de alginatos por feofíceas, utilizados como espessantes na fabricação de sorvetes, sabonetes e cremes dentais.
Gabarito:
Produção de alginatos por feofíceas, utilizados como espessantes na fabricação de sorvetes, sabonetes e cremes dentais.
Produção de queratina a partir do esqueleto silicoso das diatomáceas.
Incorreta. O esqueleto das diatomáceas não possui queratina.
Produção da maré vermelha por algas planctônicas que estimulam a proliferação de seres fotossintetizantes
Incorreta. A maré vermelha é um crescimento anormal de dinoflagelados que resulta no alto consumo de oxigênio gasoso e consequente morte de peixes e outros organismos.
Produção de toxinas por dinófitas, que se concentram nos tecidos de peixes e auxiliam na pesca industrial desses animais.
Incorreto. O consumo de peixes mortos por toxinas de dinoflagelados é improprio devido à acumulação dessas toxinas nos tecidos dos animais e o risco de intoxicação após a ingestão.
Produção de alginatos por feofíceas, utilizados como espessantes na fabricação de sorvetes, sabonetes e cremes dentais.
Correto. As algas pardas produzem um composto gelatinoso ao seu redor (mucilagem) que é utilizado industrialmente como emulsificante para acrescentar liga aos produtos.