Questão 18
UNICAMP 2018
(UNICAMP - 2018 - 2ª FASE)
A derrubada de florestas para mineração causa indignação em muitos cidadãos preocupados com a proteção ambiental. Contudo, não se observa o mesmo nível de preocupação em relação à atividade pecuária. A produção de carne é também responsável pelo desmatamento e por cerca de 18% da emissão de gases do efeito estufa. A evolução da emissão total de gás carbônico equivalente da humanidade (em Gt CO2 eq por ano) é mostrada na figura A. Já a figura B mostra a emissão anual média de gás carbônico equivalente (em t CO2 eq por pessoa por ano) somente com a alimentação, para duas diferentes dietas.
a) Considerando que toda a população mundial seja “amante de carne”, qual é a porcentagem de emissão de CO2 equivalente devida somente à alimentação, em relação à emissão total? Mostre os cálculos.
b) Se, em 2018, toda a população da Terra resolvesse adotar uma dieta vegana, a emissão total de gases voltaria ao nível de qual ano? Justifique sua resposta. Considere que toda a população atual seja “amante de carne”.
Dados: a população mundial atual é de 7,6x109 habitantes; Giga-toneladas (Gt) = 1,0x109 toneladas.
Gabarito:
Resolução:
a)De acordo com a figura B, na dieta de amante de carne, liberam-se 3,3 t CO2 eq por pessoa por ano. Considerando a população mundial atual de 7,6x109 habitantes, temos: Emissão = 3,3 t CO2 eq (por pessoa por ano) x 7,6x109 = 25 Gt CO2 eq. De acordo com a figura A, em 2017, a emissão total de CO2 foi de 57 Gt CO2 eq. Assim, a emissão devida apenas ao consumo de carne foi de (25/57)x100, que corresponde a 44% da emissão total.
b)De acordo com a figura B, a diferença de emissão de CO2 eq entre as dietas de amantes de carne e a dieta vegana é: 3,3 – 1,5 = 1,8 t CO2 eq (por pessoa por ano). Considerando a população mundial atual de 7,6x109 habitantes, a mudança de dieta levaria a uma diminuição da emissão de CO2 eq: 1,8 t CO2 eq x 7,6x109 = 13,7 Gt CO2 eq. Como em 2017, a emissão total foi de 57 Gt CO2 eq, a emissão devida à mudança de dieta seria de 57 – 13,7 = 43,3 Gt CO2 eq. De acordo com a figura A, esse valor de emissão ocorreu por volta dos anos 1987, 1992 e 2001.