(UNIFOR 2014) É comum ouvir as pessoas comentarem que sentem o tempo passar de maneira descontrolada e que, mal a semana começa, já chega a quinta-feira e com ela, o final de semana, com muitas ocupações e pouco tempo para realizá-las. Assim, negligenciam até cuidados básicos como a atenção para as necessidades de água do corpo, que mais cedo ou mais tarde, podem resultar numa desidratação que pode evoluir para insuficiência renal e morte. A água no contexto fisiológico é importante para o corpo humano porque:
I. É o meio onde ocorre o transporte de nutrientes, reações metabólicas e transferência de energia.
II. O deficit de água acarreta aumento na concentração dos sais no meio extracelular, provocando redução do volume do meio intracelular.
III. Solubiliza todas as macromoléculas, necessitando-se ingerir uma quantidade de água superior à perdida diariamente a fim de manter o balanço hídrico.
IV. Os rins necessitam de água, para retirar as impurezas do sangue e controlar a pressão arterial.
Estão CORRETAS as sentenças:
I e II somente.
II, III e IV.
III e IV somente.
I, II e IV.
II e IV somente.
Gabarito:
I, II e IV.
I. Correta. A água é a principal constituinte do plasma sanguíneo, que tem função de transportar nutrientes, e também do citoplasma, onde ocorrem reações e transferências de energia.
II. Correta. Fatores osmóticos. Com mais sais fora da célula, ela perde água.
III. Incorreta. As substâncias orgânicas apolares, tais como os lipídios e as vitaminas lipossolúveis, não se dissolvem na água.
IV. Correta. Os rins utilizam água nesses processos.