(ENEM - 2022)
Em Vitória (ES), no bairro Goiabeiras, encontramos as paneleiras, mulheres que são conhecidas pelos saberes/fazeres das tradicionais panelas de barro, ícones da culinária capixaba. A tradição passada de mãe para filha é de origem indígena e sofreu influência de outras etnias, como a afro e a luso. Dessa mistura, acredita-se que a fabricação das panelas de barro já tenha 400 anos. A fabricação das panelas de barro se dá em várias etapas, desde a obtenção de matéria-prima à confecção das panelas. As matérias-primas tradicionalmente utilizadas são provenientes do meio natural, como: argila, retirada do barreiro no Vale do Mulembá; madeira, atualmente proveniente das sobras da construção civil; e tinta, extraída da casca do manguezal, o popular mangue-vermelho.
TRISTÃO, M. A educação ambiental e o pós-colonialismo. Revista de Educação, n. 53, ago. 2014.
Uma característica de práticas tradicionais como a exemplificada no texto é vinculação entre os recursos do mundo natural e a
manutenção dos modos de vida.
conservação dos plantios da roça.
atualização do modelo de gestão.
participação na sociedade de consumo.
especialização nas etapas de produção.
Gabarito:
manutenção dos modos de vida.
a) Correta. i
O texto cita práticas culturais de povos tradicionais no Espírito Santo que são intimamente relacionadas com o uso dos recursos encontrados no ambiente ao redor de essas pessoas vivem, utilizados para a manutenção dos seus modos de vida.
b) Incorreta. conservação dos plantios da roça.
As práticas culturais citadas não são voltadas para o plantio.
c) Incorreta. atualização do modelo de gestão.
O texto não apresenta esse caráter organizacional.
d) Incorreta. participação na sociedade de consumo.
As práticas não se voltam para a sociedade consumo, de caráter mais industrial.
e) Incorreta. especialização nas etapas de produção.
Não há especialização nas etapas de produção, porque são práticas tradicionais, sem elementos industriais.