(Fuvest 1991) A oxidação de açúcares no corpo humano produz ao redor de 4,0 quilocalorias por grama de açúcar oxidado. A oxidação de um décimo de mol de glicose (C6H12O6) vai produzir aproximadamente: Massas atômicas: H = 1,0; C = 12; O = 16
A
40 kcal
B
50 kcal
C
60 kcal
D
70 kcal
E
80 kcal
Gabarito:
70 kcal
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