(ITA - 2008 - 2 FASE) Durante a realização de um teste, colocou-se 1 litro de água a 20ºC no interior de um forno de microondas. Após permanecer ligado por 20 minutos, restou meio litro de água. Considere a tensão da rede de 127 V e de 12 A a corrente consumida pelo forno. Calcule o fator de rendimento do forno.
Dados:
calor de vaporização da água Lv = 540 cal/g ;
calor específico da água C = 1 cal/g ºC ; 1 caloria = 4,2 joules
Gabarito:
Resolução:
A potência do microondas pode ser calculada por:
Agora, é necessário encontrar a energia necessária para evaporar metade da quantidade de água que, inicialmente, encontrava-se a 20ºC. Portanto, teremos dois tipos de calor: o calor sensível que irá aquecer a água de 20ºC até 100ºC e o calor latente referente à vaporização da quantidade de água.
O rendimento será calculado por: