(Uerj 2016) O consumo excessivo de antiácidos pode interferir na atuação do suco gástrico, prejudicando o funcionamento normal do estômago.
As duas principais funções do estômago prejudicadas por esse uso excessivo são:
emulsificação de gorduras – absorção de aminoácidos
quebra de moléculas de carboidratos – produção de muco
transformação de pepsinogênio em pepsina – eliminação de micro-organismos
digestão de compostos carboxílicos – manutenção de pH adequado à absorção
Gabarito:
transformação de pepsinogênio em pepsina – eliminação de micro-organismos
O consumo excessivo de antiácidos diminui a acidez do suco gástrico prejudicando a transformação do pepsinogênio em pepsina e a eliminação de micro-organismos ingeridos com os alimentos da dieta.