Questão 19049
(Ufjf-pism 3 2015) A hidroxiapatita de fórmula molecular Ca10(PO4)6(OH)2 (s) é um dos principais componentes do tecido ósseo. As bactérias acumuladas nesse tecido produzem ácido lático, que vai reagir com a hidroxiapatita, provocando desmineralização do tecido de acordo com a equação.
Ca10(PO4)6(OH)2 (s) + 8 H+(aq) ⇔ 10 Ca2+(aq) + 6 HPO42-(aq) + 2 H2O(ℓ)
Com relação a esse processo, é CORRETO afirmar:
A
a higiene bucal com soro fisiológico (solução de NaCℓ) provoca a desmineralização.
B
o consumo diário de refrigerantes de cola, de acidez elevada, inibe a dissolução da hidroxiapatita.
C
o aumento do pH (pH > 7) aumenta a quantidade de íons OH-, aumentando os danos nesse tecido ósseo.
D
ao evitar o consumo de alimentos ácidos, a desmineralização é evitada, auxiliando na conservação da saúde dentária.
E
o uso diário de uma solução de vinagre em água para bochechar é recomendado para preservar a estrutura química da hidroxiapatita nesse processo.
Gabarito:
ao evitar o consumo de alimentos ácidos, a desmineralização é evitada, auxiliando na conservação da saúde dentária.