(UNESP - 2011/2 - 1a fase)
Num mundo onde cresce sem parar a compulsão para obrigar as pessoas a levar uma vida “correta” no maior número possível das atividades que formam o seu dia a dia, a mesa tornou-se uma das áreas que mais atraem a atenção dos gendarmes empenhados em arbitrar o que é realmente bom para você. É uma provação permanente. Médicos, nutricionistas, personal trainers, editores e editoras de revistas dedicadas à forma física, ambientalistas, militantes da produção orgânica, burocratas, chefs de cozinha, críticos de restaurantes e mais uma multidão de diletantes prontos a dar testemunho expedem decretos cada vez mais frequentes, e cada vez mais severos, sobre os deveres do cidadão na hora de comer. O fato é que toda essa gente, quase sempre com as melhores intenções, acabou construindo um crescente sistema de ansiedade em torno do pão nosso de cada dia – e o resultado é que o prazer de comer bem vai sendo substituído pela obrigação de comer certo. Modelos, atrizes e outras pessoas que precisam pesar pouco para fazer sucesso chegam aos 30 anos de idade, ou mais, praticamente sem ter feito uma única refeição decente na vida. Propõe-se, como virtude alimentar, um mundo sombrio de pastas, mingaus, poções, soros de proteína e sabe-se lá o que ainda vem pela frente. Não está claro o que se ganha em toda essa história. A perspectiva de morrer, um dia, no peso ideal?
(J. R. Guzzo. Veja, 09.06.2010. Adaptado.)
Sob o ponto de vista filosófico, podemos afirmar que, para o autor,
é positiva a adoção de procedimentos científicos no campo nutricional
o tema da qualidade de vida deve ser enfocado sob critérios morais.
os padrões hegemônicos vigentes na sociedade atual no campo da nutrição são elogiáveis.
a felicidade depende do número de calorias ingeridas pelo ser humano.
a autonomia individual deveria ser o critério para definir os parâmetros de uma vida adequada.
Gabarito:
a autonomia individual deveria ser o critério para definir os parâmetros de uma vida adequada.
e) Correta. a autonomia individual deveria ser o critério para definir os parâmetros de uma vida adequada.
O tipo de vida que o indivíduo ambiciona deve ser o parâmetro de sua alimentação, ao invés de determiná-la por padrões científicos construídos a partir de certas visões de indivíduos saudáveis.
a) Incorreta. é positiva a adoção de procedimentos científicos no campo nutricional.
O tom irônico e questionador sobre as regras excessivas construídas para uma boa alimentação e o corpo ideal, inclusive por procedimentos científicos, evidencia que o autor é contrário a essas noções.
b) Incorreta. o tema da qualidade de vida deve ser enfocado sob critérios morais.
Qualquer tipo de normatividade moral, seja por perspectivas científicas ou outras quaisquer, que visa determinar constantemente o que deve ou não deve comer por um critério de qualidade de vida é tomada negativamente pelo autor do texto.
c) Incorreta. os padrões hegemônicos vigentes na sociedade atual no campo da nutrição são elogiáveis.
Os padrões hegemônicos vigentes, construídos sobre noções de uma estética que visa normatizar aspectos físicos e inibir uma alimentação prazerosa, são vistoso por um viés negativo e crítico.
d) Incorreta. a felicidade depende do número de calorias ingeridas pelo ser humano.
O autor não coloca que a felicidade dependa da alimentação, mas a produção de ansiedade e infelicidade por meio de uma normatização alimentar excessiva.