Questão 72
UNESP 2012
(UNESP - 2012/2 - 1a fase)
Na indústria farmacêutica, substâncias específicas são utilizadas para revestir pílulas e comprimidos. Em um experimento, uma das substâncias sólidas foi retirada de uma formulação e purificada. Para verificar a eficiência da purificação, um termômetro foi colocado em um tubo de ensaio contendo uma amostra da substância derretida, a 1 atm. Durante o resfriamento e até que a amostra tenha se solidificado completamente, foram lidas as temperaturas em intervalos regulares. Com esses dados, foi traçada a curva de resfriamento, um gráfico que mostra a variação de temperatura em função do tempo, a 1 atm. O gráfico que corresponde à curva de resfriamento da substância pura está representado por
Gabarito:
Resolução:
A curva de resfriamento de substâncias puras tem temperatura de ebulição e fusão constante, representadas por um patamar no gráfico. Até que esse patamar seja alcançado, a temperatura diminui não necessariamente de forma linear, já que a taxa de resfriamento depende do forno, e etc.
No caso dessa questão, só vai ter um patamar, porque se trata do resfriamento de um líquido, portanto, só vai haver o patamar da solidificação.
O gráfico da alternativa C é o único que apresenta o patamar da solidificação:
