(UNESP - 2022 - 1ª fase - DIA 1)
Considere a estrutura da vitamina K1.
Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1, nota-se que essa vitamina é _____________ apresenta cadeia carbônica _____________ átomo de carbono _____________ e apresenta isômeros _____________.
As lacunas do texto são preenchidas respectivamente por:
hidrossolúvel - saturada - terciário - geométricos.
lipossolúvel - insaturada - quaternário - ópticos.
lipossolúvel - insaturada - terciário - geométricos.
lipossolúvel - saturada - terciário - ópticos.
hidrossolúvel - insaturada - quaternário - geométricos.
Gabarito:
lipossolúvel - insaturada - terciário - geométricos.
Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1, nota-se que essa vitamina é lipossolúvel - a vitamina é lipossolúvel pois trata-se de um composto orgânico sem possíveis interações com a água - apresenta cadeia carbônica insaturada - pois o composto possue ligações duplas destacadas em azul na imagem abaixo - átomo de carbono terciário - um carbono ligado a outros 3 carbonos em destaque de vermelho na imagem abaixo - e apresenta isômeros geométricos - pois possue carbonos ligados duplamente entre si com diferentes ligantes destacados em rosa na imagem abaixo.
Insaturações:

Carbonos Terciários:

Ligação Dupla que possibilita isomeria geométrica:

Gabarito C.