(Unicamp-SP) Uma das substâncias responsáveis pelo odor característico do suor humano é o ácido caproico ou hexanoico, C5H11COOH. Seu sal de sódio é praticamente inodoro por ser menos volátil. Em conseqüência dessa propriedade, em algumas formulações de talco adiciona-se “bicarbonato de sódio” (hidrogeniocarbonato de sódio, NaHCO3), para combater os odores da transpiração.
Analise as afirmações abaixo
I. A equação química representativa da reação do ácido caproico com o NaHCO3 é
C5H11COOH + NaHCO3 → C5H11COONa + H2O + CO2
II. O gás que se desprende da reação é o CO
III. O gás que se desprende da reação é o CO2
Está (ão) correta(s), apenas
Gabarito: I e III