(UNIOESTE 2018)
A recristalização é uma técnica de purificação de sólidos. Ela consiste na solubilização à quente do produto em um solvente adequado, filtração da solução para retirada dos contaminantes insolúveis e permite que a solução atinja a temperatura ambiente (20 oC) para formação dos cristais purificados. Um produto X deve ser recristalizado. Estão disponíveis quatro solventes, A, B, C e D, e a curva de solubilidade de X nesses quatro solventes (em g soluto/ 100 mL de solvente) é mostrada abaixo.

De acordo com as informações, assinale a opção que apresenta o solvente mais adequado para a recristalização de X, na temperatura de 100 oC, de forma a otimizar o rendimento deste procedimento
A
B
C
D
Nenhum solvente é adequado.
Gabarito:
B
O solvente representado pela curva b, em que o soluto possui a maior solubilidade na temperatura de 100 ºC, ou seja, no solvente b, o soluto será melhor solubilizado, o que tornará a purificação mais eficiente e otimizará o rendimento do procedimento.
Apesar de D possui também uma boa solubilidade em 100ºC, nesse solvente o soluto não é insolúvel a 20ºC, não permitindo um bom processo de recristalização.