(EsPCEx - 2011)
A tabela abaixo apresenta alguns dos produtos químicos existentes em uma residência.
| Produto | Um dos componentes do produto |
Fórmula do componente |
| Sal de cozinha | Cloreto de sódio | NaC |
| Açúcar | Sacarose | C12H22O11 |
| Refrigerante | Ácido Carbônico | H2CO3 |
| Limpa-forno | Hidróxido de sódio | NaOH |
Assinale a alternativa correta:
O cloreto de sódio é um composto iônico que apresenta alta solubilidade em água e, no estado sólido, apresenta boa condutividade elétrica.
A solução aquosa de sacarose é uma substância molecular que conduz muito bem a corrente elétrica devido à formação de ligações de hidrogênio entre as moléculas de sacarose e a água.
O hidróxido de sódio e o cloreto de sódio são compostos iônicos que, quando dissolvidos em água, sofrem dissociação, em que os íons formados são responsáveis pelo transporte de cargas.
Soluções aquosas de sacarose e de cloreto de sódio apresentam condutividade elétrica maior que aquela apresentada pela água destilada (pura), pois existe a formação de soluções eletrolíticas, em ambas as soluções.
O ácido carbônico é um diácido, muito estável, sendo considerado como ácido forte, não conduz corrente elétrica.
Gabarito:
O hidróxido de sódio e o cloreto de sódio são compostos iônicos que, quando dissolvidos em água, sofrem dissociação, em que os íons formados são responsáveis pelo transporte de cargas.
a) Incorreta.
Substâncias que apresentam boa condutividade elétrica no estado sólido geralmente são metais. O NaCl precisa estar dissociado para haver transporte de carga.
b) Incorreta.
A sacarose é um composto molecular que não forma íons em solução, então não é capaz de conduzir corrente elétrica.
c) Correta.
Equações de dissociação do hidróxido de sódio e do cloreto de sódio:
NaOH → Na+ + OH-
NaCl → Na+ + Cl-
d) Incorreta.
Como dito no item b, soluções de sacarose não conduzem corrente elétrica porque não formam íons em solução.
e) Incorreta.
O ácido carbônico é um considerado um ácido fraco por ser instável e se decompor em água e gás carbônico. Essa decomposição está epresentada pela equação abaixo:
H2CO3 → H2O + CO2