Questão 69

FUVEST 2002

Química

(FUVEST - 2002 - 1a fase)

Galinhas não transpiram e, no verão, a freqüência de sua respiração aumenta para resfriar seu corpo. A maior eliminação de gás carbônico, através da respiração, faz com que as cascas de seus ovos, constituídas principalmente de carbonato de cálcio, se tornem mais finas. Para entender tal fenômeno, considere os seguintes equilíbrios químicos:

$Ca^{2+}( aq ) + CO_3^{2-} ( aq ) ightleftharpoons CaCO_3 ( s )$

$Ca^{2-}(aq) + H_2O (l) ightleftharpoons HCO_3^{-}(aq) +OH^{-}(aq)$

$HCO_3^{-}(aq) + H_2O (l) ightleftharpoons H_2CO_3(aq) +OH^{-}(aq)$

$H_2CO_3(aq) ightleftharpoons CO_2(g) +H_2O (l)$

Para que as cascas dos ovos das galinhas não diminuam de espessura no verão, as galinhas devem ser alimentadas

com água que contenha sal de cozinha.

com ração de baixo teor de cálcio.

com água enriquecida de gás carbônico.

com água que contenha vinagre.

em atmosfera que contenha apenas gás carbônico.

Gabarito:

com água enriquecida de gás carbônico.

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