Questão 18
UNESP 2011
(UNESP - 2011/ - 2ª FASE) O ácido benzoico e seus derivados são largamente utilizados na conservação de alimentos. Destinam-se a inibir o crescimento de fungos e leveduras, sendo também eficientes contra uma grande gama de bactérias. Considere uma formulação comercial de ácido benzoico (C6H5CO2H) em água, de concentração molar 0,01M, 7% ionizada.
Escreva a equação de ionização do ácido benzoico em água e a expressão da constante de equilíbrio (Ka) desse ácido. Qual a concentração de H+ no equilíbrio?
Gabarito:
Resolução:
A reação de ionização do ácido benzóico é
C6H5CO2H ⇌ C6H5CO2- + H+
A equação que expressa o equilíbrio está apresentada abaixo,
Sabendo que se trata de um ácido monoprótico, então
[H+]= C . = 0,01 . 0,07 = 7.10-4 mol/L